Les Belges et les Suisses romands disent « septante » pour 70 et « nonante » pour 90, des formes plus régulières que « soixante-dix » et « quatre-vingt-dix », et longtemps employées en France aussi. Pour 80, les Belges disent « quatre-vingts » comme les Français, mais les cantons de Vaud, du Valais et de Fribourg disent « huitante ». Trois pays voisins, trois façons de compter jusqu'à cent.
À Kuşköy, un village montagneux du nord de la Turquie, on communique de versant à versant en sifflant le turc. En 2015, une étude a montré que ce turc sifflé sollicite les deux hémisphères de façon assez équilibrée, alors que le turc parlé repose surtout sur l'hémisphère gauche. La forme du signal compte donc pour le cerveau.
La parole ne contient pas de blancs entre les mots. En 1996, des chercheurs ont fait écouter à des bébés de 8 mois un flot continu de syllabes inventées pendant seulement deux minutes. Les bébés ont repéré les « mots » en calculant quelles syllabes se suivent le plus souvent. Un calcul de probabilités, sans calculatrice ni effort apparent.