Selon Ethnologue, plus de 3 000 langues sont en danger, le plus souvent parce que les enfants ne les apprennent plus au profit d'une langue dominante. Quand une langue disparaît, des savoirs uniques s'effacent avec elle : noms de plantes, techniques, récits. L'ONU a proclamé 2022-2032 Décennie internationale des langues autochtones, pilotée par l'UNESCO.
À Kuşköy, un village montagneux du nord de la Turquie, on communique de versant à versant en sifflant le turc. En 2015, une étude a montré que ce turc sifflé sollicite les deux hémisphères de façon assez équilibrée, alors que le turc parlé repose surtout sur l'hémisphère gauche. La forme du signal compte donc pour le cerveau.
La parole ne contient pas de blancs entre les mots. En 1996, des chercheurs ont fait écouter à des bébés de 8 mois un flot continu de syllabes inventées pendant seulement deux minutes. Les bébés ont repéré les « mots » en calculant quelles syllabes se suivent le plus souvent. Un calcul de probabilités, sans calculatrice ni effort apparent.