Les chaufferettes réutilisables contiennent de l'acétate de sodium dissous, resté liquide alors qu'il devrait cristalliser. En pliant la petite pastille métallique, vous créez un germe de cristal : la cristallisation se propage en quelques secondes et libère de la chaleur, vers 50 °C. Pour la « recharger », il suffit de la plonger dans l'eau bouillante, qui dissout à nouveau les cristaux.
Refroidi sous −183 °C, l'oxygène devient un liquide bleu pâle. Versez-le entre les pôles d'un aimant puissant : au lieu de s'écouler, il reste suspendu entre eux. La raison tient à ses électrons non appariés, qui réagissent au champ magnétique. L'azote liquide, lui, est incolore et passe sans s'arrêter.
En 2012, Felix Baumgartner a sauté d'une capsule suspendue à un ballon, à environ 39 kilomètres d'altitude. Dans cet air extrêmement raréfié, presque rien ne le freinait : il a atteint environ 1 358 km/h en chute libre, soit Mach 1,25. Il est devenu le premier humain à dépasser la vitesse du son avec son seul corps.