L'OMS recommande de limiter les graisses saturées, présentes dans le beurre, la viande grasse ou l'huile de palme, à moins de 10 % des apports énergétiques. Les remplacer par des graisses insaturées, comme l'huile d'olive ou de colza, les noix et les poissons gras, réduit le risque cardiovasculaire. Il ne s'agit pas de manger moins gras, mais mieux gras.
Le chlore seul irrite peu. Mais en se combinant à l'urine, à la sueur et aux autres saletés des baigneurs, il forme des chloramines, responsables des yeux qui piquent et de la fameuse « odeur de chlore ». Une piscine bien entretenue sent à peine. Douchez-vous avant de nager et ne faites jamais pipi dans l'eau.
Avec l'âge, la masse musculaire fond lentement, ce qui menace l'autonomie. Mais en 1990, une étude a fait travailler les jambes de résidents de maison de retraite âgés de 86 à 96 ans pendant huit semaines : leur force a plus que doublé. Le muscle répond à l'entraînement à tout âge. Se lever d'une chaise sans les mains est déjà un exercice.