Le froid ralentit la plupart des microbes, mais pas Listeria monocytogenes : elle continue de se multiplier aux températures d'un réfrigérateur. On la trouve notamment dans les fromages au lait cru, le poisson fumé ou certaines charcuteries. Comme la listériose est grave pour les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées ou immunodéprimées, mieux vaut respecter les dates limites et nettoyer régulièrement son frigo, réglé à 4 °C maximum.
Le chlore seul irrite peu. Mais en se combinant à l'urine, à la sueur et aux autres saletés des baigneurs, il forme des chloramines, responsables des yeux qui piquent et de la fameuse « odeur de chlore ». Une piscine bien entretenue sent à peine. Douchez-vous avant de nager et ne faites jamais pipi dans l'eau.
Avec l'âge, la masse musculaire fond lentement, ce qui menace l'autonomie. Mais en 1990, une étude a fait travailler les jambes de résidents de maison de retraite âgés de 86 à 96 ans pendant huit semaines : leur force a plus que doublé. Le muscle répond à l'entraînement à tout âge. Se lever d'une chaise sans les mains est déjà un exercice.