Les légumes destinés au surgelé sont souvent congelés quelques heures après la récolte, ce qui préserve bien leurs vitamines. Les légumes « frais », eux, peuvent passer plusieurs jours en transport et en rayon, et perdre une partie de leurs nutriments. Les surgelés nature comptent pleinement dans vos portions de fruits et légumes. Pratiques, sans gaspillage, et souvent moins chers.
Le chlore seul irrite peu. Mais en se combinant à l'urine, à la sueur et aux autres saletés des baigneurs, il forme des chloramines, responsables des yeux qui piquent et de la fameuse « odeur de chlore ». Une piscine bien entretenue sent à peine. Douchez-vous avant de nager et ne faites jamais pipi dans l'eau.
Avec l'âge, la masse musculaire fond lentement, ce qui menace l'autonomie. Mais en 1990, une étude a fait travailler les jambes de résidents de maison de retraite âgés de 86 à 96 ans pendant huit semaines : leur force a plus que doublé. Le muscle répond à l'entraînement à tout âge. Se lever d'une chaise sans les mains est déjà un exercice.