Des chercheurs ont comparé 13 boissons en mesurant la quantité de liquide encore retenue par le corps quatre heures après. Le lait, entier comme écrémé, a fait mieux que l'eau : ses protéines, graisses, sucres et sodium ralentissent la vidange de l'estomac et limitent les pertes urinaires. L'eau gazeuse, elle, hydrate exactement comme l'eau plate.
Le chlore seul irrite peu. Mais en se combinant à l'urine, à la sueur et aux autres saletés des baigneurs, il forme des chloramines, responsables des yeux qui piquent et de la fameuse « odeur de chlore ». Une piscine bien entretenue sent à peine. Douchez-vous avant de nager et ne faites jamais pipi dans l'eau.
Avec l'âge, la masse musculaire fond lentement, ce qui menace l'autonomie. Mais en 1990, une étude a fait travailler les jambes de résidents de maison de retraite âgés de 86 à 96 ans pendant huit semaines : leur force a plus que doublé. Le muscle répond à l'entraînement à tout âge. Se lever d'une chaise sans les mains est déjà un exercice.