Sous la vitre d'une table à induction, une bobine parcourue par un courant alternatif crée un champ magnétique qui s'inverse des dizaines de milliers de fois par seconde. Dans un fond de casserole en métal magnétique, ce champ induit des courants électriques qui le font chauffer directement. La vitre, elle, ne chauffe qu'au contact du récipient. Pour tester une casserole, un simple aimant suffit : s'il colle au fond, elle est compatible.
Le chlore seul irrite peu. Mais en se combinant à l'urine, à la sueur et aux autres saletés des baigneurs, il forme des chloramines, responsables des yeux qui piquent et de la fameuse « odeur de chlore ». Une piscine bien entretenue sent à peine. Douchez-vous avant de nager et ne faites jamais pipi dans l'eau.
Avec l'âge, la masse musculaire fond lentement, ce qui menace l'autonomie. Mais en 1990, une étude a fait travailler les jambes de résidents de maison de retraite âgés de 86 à 96 ans pendant huit semaines : leur force a plus que doublé. Le muscle répond à l'entraînement à tout âge. Se lever d'une chaise sans les mains est déjà un exercice.