Vous ne savez pas digérer la plupart des fibres végétales. Vos bactéries intestinales, si : elles les font fermenter et produisent des acides gras à chaîne courte, dont le butyrate. Or le butyrate est la principale source d'énergie des cellules qui tapissent votre côlon. En mangeant des végétaux, vous nourrissez des microbes qui nourrissent à leur tour votre intestin.
Chaque jour, vos reins filtrent environ 180 litres de plasma sanguin, de quoi remplir une baignoire. Or vous n'avez qu'environ 3 litres de plasma : il passe donc dans vos reins une soixantaine de fois par jour. Plus de 99 % de l'eau filtrée est réabsorbée, et il ne reste qu'un à deux litres d'urine.
Un adulte de 70 kg est fait d'environ 7 × 10²⁷ atomes, soit 7 milliards de milliards de milliards. L'Univers observable, lui, compterait de l'ordre de 10²² à 10²⁴ étoiles. Même avec l'estimation haute, vous contenez des milliers de fois plus d'atomes qu'il n'y a d'étoiles dans tout le cosmos visible.