Dans un tas de compost humide et bien aéré, des milliards de bactéries et de champignons décomposent les déchets verts et de cuisine en dégageant de la chaleur. Au cœur, la température peut grimper entre 60 et 70 °C pendant plusieurs jours, assez pour détruire bon nombre de graines d'adventices et de germes. Il faut pour cela un volume suffisant, autour d'un mètre cube : un petit composteur perd trop de chaleur et reste plus tiède, sans cesser de fonctionner.
Le chlore seul irrite peu. Mais en se combinant à l'urine, à la sueur et aux autres saletés des baigneurs, il forme des chloramines, responsables des yeux qui piquent et de la fameuse « odeur de chlore ». Une piscine bien entretenue sent à peine. Douchez-vous avant de nager et ne faites jamais pipi dans l'eau.
Avec l'âge, la masse musculaire fond lentement, ce qui menace l'autonomie. Mais en 1990, une étude a fait travailler les jambes de résidents de maison de retraite âgés de 86 à 96 ans pendant huit semaines : leur force a plus que doublé. Le muscle répond à l'entraînement à tout âge. Se lever d'une chaise sans les mains est déjà un exercice.